
Wo man in Chiwa essen kann: 6 Restaurants für choresmische Küche und Aussicht
Grünes Schiwit Oschi, Dachterrassen über den Mauern von Itchan Kala und Abendessen in einer Medrese: wo Sie in Chiwa essen können.
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Usbekistan
Chiwas Innenstadt Itchan Kala ist eine ganze ummauerte Stadt, erhalten, wie sie war: Lehmziegelmauern, Minarette, Paläste und Medresen, überwiegend aus dem 18. und 19. Jahrhundert, als Chiwa Hauptstadt eines Khanats am Rand der Wüste war. 1990 wurde sie als erster Ort Usbekistans in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen.
Ein voller Tag reicht für Itchan Kala; ein zweiter bringt die Wüstenfestungen des alten Choresm. Chiwa liegt eine halbe Stunde vom Flughafen Urgentsch entfernt, der von Taschkent angeflogen wird, und es gibt Züge aus Taschkent, Samarkand und Buchara.
Das kurze, mit türkisfarbenen Kacheln verkleidete Minarett, das das höchste des Orients werden sollte und nie vollendet wurde.
Die alte Festung der Khane, mit Thronsaal, Münzstätte und einem Wachturm über der Stadt.
Eine Halle mit mehr als 200 geschnitzten Holzsäulen, die ältesten rund tausend Jahre alt.
Der Palast des Khans mit gekachelten Höfen und dem Harem.
Das höchste Minarett Chiwas, etwa 57 Meter; steigen Sie hinauf, um die Stadt von oben zu sehen.
Ajaz-Kala und Toprak-Kala, Ruinen von Festungen des alten Choresm, ein Tagesausflug von Chiwa.

Grünes Schiwit Oschi, Dachterrassen über den Mauern von Itchan Kala und Abendessen in einer Medrese: wo Sie in Chiwa essen können.
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Ein Führer durch eines der eigenständigsten historischen Ensembles Usbekistans.
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Ein voller Tag für Itchan Kala; zwei mit den Wüstenfestungen.
Mit dem Flugzeug von Taschkent nach Urgentsch (etwa anderthalb Stunden), dann eine halbe Stunde mit dem Auto; oder mit dem Zug aus Taschkent, Samarkand oder Buchara.
Ja. Abends, wenn die Tagesbesucher gehen, werden die Gassen still und die Mauern leuchten im Sonnenuntergang. In Itchan Kala gibt es mehrere kleine Hotels.
Für einen bequemen Tagesausflug ist es zu weit, sechs bis sieben Stunden pro Strecke; planen Sie mindestens eine Nacht ein.