
Dónde comer en Bujará: 9 restaurantes dentro y fuera del casco antiguo
Cenas en un caravasar, plov junto al estanque Lyabi-Hauz y terrazas al atardecer frente al minarete Kalon: dónde comer en Bujará.
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Uzbekistán
Bujará tiene el casco antiguo más completo de Asia Central: más de 140 monumentos protegidos en un centro que se recorre a pie, desde el mausoleo de los Samánidas del siglo X hasta las madrasas del XIX, alrededor del estanque de Lyabi-Hauz, donde la ciudad se reúne por la tarde.
Calcule dos días para verla sin prisas, tres con el palacio de verano de los últimos emires y los talleres artesanos. Bujará está a hora y media de Samarcanda en tren y a seis o siete horas de desierto desde Jiva.
El minarete Kalyan de 1127, la gran mezquita y la madrasa Mir-i-Arab; se dice que Gengis Kan perdonó el minarete.
La ciudadela amurallada de los soberanos de Bujará durante más de mil años.
Un estanque a la sombra de las moreras, rodeado por la madrasa Nadir Divan-Begi y casas de té.
Una pequeña tumba de ladrillo del siglo X, uno de los edificios más antiguos de Asia Central.
Bazares cubiertos del siglo XVI donde aún se venden alfombras, bordados suzani, cuchillos y especias.
El palacio de verano del último emir, una mezcla de estilos ruso y uzbeko, a las afueras de la ciudad.

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Dos días para el casco antiguo con calma; un tercero para el palacio de verano, el Chor-Minor y un taller artesano.
En el tren Afrosiyob en una hora y media aproximadamente, o en coche en unas cuatro horas, con paradas por el camino.
Sí. Casi todos los lugares están a menos de veinte minutos a pie de Lyabi-Hauz.
Sí, en coche por el desierto de Kyzylkum (seis o siete horas) o en tren; muchos de nuestros circuitos de varios días lo hacen.